陆肖二人当晚下榻在东望最有名的图吉酒店，19楼整个一层就住了他俩。

　　今天出发去接人之前，卓旭就受到穆川的再三叮嘱，“两个一定，三个务必“：一定要款待好贵客，一定要把握好分寸，务必要让客人有宾至如归的感觉，务必要把人多留些时日，务必要安排好考察工作。2

　　卓旭从领导郑重嘱咐中领悟到此次任务的极端重要性，殚精竭虑安排好后面几日的行程，当天便打电话通知到两人即将去到的各区县负责人，务必做好万全准备。

　　两人旅途劳顿，各自入房休息。陆修远脑子里过了一遍和穆川的交谈，他了解过，穆川此人风评和口碑一向不错，此次见过本人之后，对方给他留下的印象也相当有诚意。

　　不过对于南方分中心的设立地点，他心中已有两处更为合适的选择，不出意外的话，这次恐怕要让对方失望了。

　　当他再一次毫无预兆的从浅眠中醒来，摁亮手机看了下时间，才凌晨三点多，按经验是再也睡不着了，索性坐起，打开床头灯，拿过笔记本电脑，登陆邮箱处理公务。

　　没一会儿，忽然一阵突如其来的绞痛从胃部传来，他忍不住闷哼一声，双手紧紧按住胃部，额头上渐渐渗出细密的汗珠。

　　他放下电脑，起床去行李箱里翻出一盒药，倒两粒胶囊在手心里，接了杯温水仰脖送下，等待着痛楚缓解。

　　药效非常缓慢且微弱，胃部由刺痛转化为磨人的钝痛，此时正值黎明前最黑暗的时刻，他重新倒在床上，将被角蜷成团顶住胃，默默等待天明的曙光。

　　早晨跟着早餐车来敲门的肖哲进门儿就被陆修远煞白的脸色吓了一跳，“这是怎么了？哪里不舒服？”

　　陆修远摆摆手，“没事，夜里胃有点疼。”

　　跟在肖哲后面的酒店经理立即紧张起来，“要不要紧？我马上安排车辆送您去医院。”

　　陆修远摇头，“不用，老毛病，吃过药这会好多了。”

　　肖哲急忙让人把餐车推进来， “估计是饿着了，昨晚就没看你吃多少，赶紧先吃点东西垫垫！” 一边揭开餐盘上的盖子，顿时眉头微皱。

　　确实，陆修远这才想起自己昨天一整天只吃了那一顿晚饭，他抬眼望向餐车，目光扫视过去。

　　经理急忙上前殷勤介绍，“这些都是我们当地有名的小吃，您看这是米线，这是牛肉粉，这是豆腐圆子，这是豆粉，这是油糕……”

　　经理滔滔不绝，陆修远却提不起丝毫食欲。

　　肖哲打断经理的话，“算了，这些都有红油不是酸的就是辣的，他现在哪能吃？”

　　他转头又问陆修远，“要不咱们就喝点白粥就小菜？还是你想吃点别的什么？”

　　不知怎的，陆修远那个“好”字就没说出口，鬼使神差说了句，“我想吃泡泡馄饨。”

　　“泡，泡泡馄饨？”经理有点懵，这是个啥？他们这儿大师傅倒是会做酸辣馄饨，可那位刚刚说了酸的辣的都不可以。

　　肖哲一时说不出话来。

　　非衣集团上上下下都知道自家老板有个狂热的喜好，爱吃馄饨，据说他有限的业余时间就是到各地去寻访有名的馄饨店，连那种柴火摊都不放过。

　　因此公司的内部论坛上还有人专门建了个帖子，收集了各地有名的馄饨店地址，迄今为止该帖还在持续更新当中。

　　只有肖哲冯群这俩关系很近的人才明白他这一喜好到底是为了什么，肖哲虽然知道，但遗憾的是他没亲口尝过某人的手艺。

　　这一定是昨晚又想念某人了，肖哲暗叹，人生病时难免会多思多想，他懂。

　　只是泡泡馄饨就是江南一带的小吃，东望这里会有吗？

　　肖哲转头跟经理描述起来，“……就南平省那一带的那种小馄饨，皮薄薄的肉少少的，汤很鲜的那种，不要辣！”

　　陆修远瞥见经理头上已经冒出一层汗，“算了，就白粥吧。”

　　肖哲狠狠瞪了经理一眼，笨蛋！连话都听不明白，怎么当的这个经理！

　　经理带着服务员仓皇逃出房间，嘴里还在念叨着“泡泡馄饨”，不服输的天性使然，他一定要想办法让客人吃上这个东西！

　　而且刚刚那位嗓门大的贵客眼神不善，别到时候告他一状，他可就吃不了兜着走了，昨晚可是市长秘书送两人来入住，而且还千叮咛万嘱咐要做到宾至如归的。

　　他今天一早就提醒过酒店上上下下都打起十二万分的小心来，千万别出岔子，没想到早上第一餐就遭遇了滑铁卢。

　　经理匆匆进到酒店后厨，盘问大厨能不能做出泡泡馄饨，大厨被他逼急了，没好气道，“我只会酸辣馄饨，没听过你说的这个什么泡泡馄饨！”

　　这话正好被一个进来送餐盘的姑娘听进耳朵里，立时凑到另一个姑娘的耳边小声问：“小张，他们说的这个泡泡馄饨是不是你上次带我去吃过的那种？”

　　小张也不敢确定，“不知道，那家牌子上只写了小馄饨，没写泡泡两个字。”

　　那姑娘忽然声音高了些，“唉，对了，我早上可是看见你男朋友了，老实交代他是不是又给你送馄饨来了？先说好啊，馄饨我就不要分你的了，烧饼等会中午给我吃一块哦。”

　　经理耳朵尖得很，立即捕捉到关键俩字，虎视眈眈转过脸，“馄饨，什么馄饨？哪来的馄饨？齐燕，你说！”

　　被叫作齐燕的姑娘被他吓得一哆嗦，连忙交代，“就，就上次小张带我去梅格古镇吃过一家小馄饨，那馄饨煮出来跟云朵似的，特别好吃。小张他男朋友跑车送货的，经常给她送馄饨来。对了，那家烧饼也好吃得不得了，只可惜一碗馄饨最多只能买三块烧饼。”1

　　齐燕说着说着便陷入回味无穷的记忆中。

　　云朵？泡泡？经理陷入了狂热的头脑风暴，两眼冒着绿光转向小张，“馄饨在哪？”

　　小张有强烈的预感说出来以后自己的中饭不保，可经理这样子着实让她害怕，只好呐呐道，“在冰箱里……”

　　话音未落，欻的一下，经理已经以意想不到的风骚走位穿过众人，来到冰箱前，深吸一口气，拉开冰箱门。

　　他的视线准确地落在角落的两个饭盒上，果断伸手拿出。

　　打开第一个盒盖，里面是码得整整齐齐圆圆的皱皮小馄饨，上下两层还用食品包装纸细致地分隔开，粉扑扑的，粒粒分明毫不粘连。

　　第二个饭盒是满满一盒汤水，他端着饭盒思索片刻，回头问小张，“你平时这个馄饨煮出来跟你在店里吃的味道差别大不大？”

　　小张茫然回想了片刻，“大概有六七分像吧。”

　　经理不甚满意，却也无计可施，“现在我给你一个非常重要的任务，拿出你所有的本事，把这碗馄饨煮好，如果客人吃的满意的话，这个月奖金给你多发100！”

　　众人互相看看，除了大师傅之外，他们这些普通工作人员一个月工资才800左右，这100块可不算少，还有这样的好事？1

　　齐燕立即把小张推上前，“小张，还愣着干嘛？快动手啊！”

　　小张回过神来，伸手接过经理手里的两个饭盒，放到桌上，又去冰箱里，拿出个小食品袋，把袋子里的东西倒进一只瓷碗，小声对目光如炬的经理解释，“这是调料。”

　　经理：……百密一疏啊，幸好……

　　他眼尖地瞧见小张正拿起一袋红红的东西，急忙阻止，“这是辣油？不要，客人不能吃辣！”

　　这样啊，可是不放辣，这馄饨的灵魂就少了一半呀，小张心里可惜，却半点异议都不敢有。

　　她顶着众人的炯炯目光，开火煮一锅清水，水滚后下馄饨，另起一锅倒入骨汤加热，倒进装着调料的瓷碗。

　　少顷，馄饨浮起，她搅了几下，捞起馄饨放入瓷碗中，“好了。”

　　众人：……就这？

　　也没啥技术含量啊，100就到手了？

　　青花瓷的大碗被小心翼翼放上餐车，盖上盖子火速送往19楼，经理信心十足一同前往。

　　刚刚出锅的时候，他可闻到了那股子诱人的香味，再加上碗里那一只只滋润饱满可爱的馄饨，他确定这一定就是客人要的那一款泡泡！

　　餐车被珍而重之地推进房间，他满面红光地揭开盖子端起瓷碗放在桌上，宛如展示什么重大发明成果一般，“您看，您说的泡泡小馄饨是不是这种？”

　　瓷碗中热气腾腾，香气顿时飘满整个房间，肖哲凑过去拿起勺子轻轻搅了两下，碗底的调料和汤匀在一起，青翠的葱花、淡粉的虾皮、金黄的蛋皮丝，细碎的榨菜末紫菜丁，星星点点缀在白白嫩嫩的馄饨与清醇骨汤之中，一时让人食指大动。

　　肖哲不由自主咽了口唾沫，旁边一只手伸过来在他胳膊上轻轻点了一下，他回头，是经理。

　　经理不好意思地冲他笑，“对不起，这馄饨不是我们酒店的，现下只有这一碗，您看……”

　　肖哲明白了他的意思，瞪他，“外面买的？怎么不多买点？”

　　经理连连道歉，“这家馄饨店在普宁县小镇上，距离这里开车要一个多小时的路程，真的非常抱歉！嘿嘿，这是我们一位员工男朋友今早买好送过来的，赶巧了不是？”

　　好吧，这年头谈恋爱的一个两个都是这么用心的吗？肖哲被打败了，他招呼还在卫生间洗漱的陆修远，“老陆，快点出来吃早饭，你要的泡泡馄饨来了。”